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甘薯种薯收获及安全贮藏技术

2019-03-09 22:34:36 | 来源: 旅游

甘薯种薯收获 1、收获时期:甘薯宜在霜降前收获入窖,以免遭冷害造成烂种。收获时应尽量避免损伤薯块。

2、对一天收获不完的甘薯,

甘薯种薯收获及安全贮藏技术

不要先割蔓,随收随割。

薯窖处理 窖内消毒:一般在甘薯收获前天左右进行。

1、清除库中杂物,清洗用具(放物架、塑料筐、塑料编制袋、垫木等);清洗后放回库中一起进行熏蒸消毒。

2、对甘薯库的墙壁和天花板等处的灰尘、蜘蛛等进行彻底清扫;清除干净地面烂甘薯及污土等杂物。

3、密闭熏蒸:可用硫磺熏库,封闭门窗,按每立方米用硫磺50克,点燃熏1~2天后,再打开通气,一定要慢慢燃烧,生成二氧化硫才有效。也可喷洒50倍甲醛溶液。熏蒸消毒24小时以上,如不急用,可密闭2周。安全贮藏技术1、贮藏适宜温度:以9—15℃为宜。窖温高于15℃,时间长就会发芽,消耗养分,9℃以下时间长了就会发生冷害。湿度以保持85—90%为宜。如用井窖贮藏应注意通气,防止co2浓度过浓,氧气严重不足,引起缺氧呼吸和酒精积累中毒。2、贮藏期的管理:a.前期:种薯入窖20天内,应将窖温提高至℃进行保温愈合处理3天(方法:将门、窗户全部堵严,利用薯块自身呼吸提高温度),促使伤口愈合,防止病害。

3天后使窖温降至14—15℃。b.中期:入窖20天到次年2月初为贮藏中期,这时外界气温下降,保温是其重点。使窖温控制在10—14℃,这时应及时封窗、封门、堵气眼,遇到窖温下降到9℃以下时,窖内应加温,使窖温保持在10℃以上,以免发生冷害。c.后期:立春后气温回升,但天气寒暖多变,种薯生活力弱,抗病力下降,应及时调节好温湿度,将窖温保持在10℃以上,湿度保持在85—90%。(烟台市农科院甘薯所 辛国胜)

:董艳雪

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