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胡萝卜糖3角的做法

2019-05-14 19:43:31 | 来源: 健康

胡萝卜糖3角的材料面粉500g酵母5g红糖相克食品100g胡萝卜相克食品汁220g 胡萝卜糖3角的做法图片步骤,怎样做胡萝卜糖3角好吃?

准备好面粉;胡萝卜提早打成汁。

胡萝卜汁兑入适当温水,加入酵母。

将胡萝卜酵母水倒入面粉中。

和好揉匀成光滑面团,置温暖处发酵。

红糖放入碗中,加入少量面粉;充分调匀,成粉状馅料。

面团发酵好;排气、揉匀,分成小剂子;包入红糖馅料。

包好的糖3角,饧发。

饧发好的糖3角放入笼屉中。

锅中水开,放入笼屉,隔水蒸20分钟;关火后,虚蒸5分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、胡萝卜提早打成茸,用时直接用水兑入。

2、红糖做包子等的馅料,1定要调入面粉,避免蒸的时候迸出糖浆。

3、蒸好的包子馒头不要急于打开盖,虚蒸几分钟再揭开取出,避免回缩。

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