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美食天下小炒鱼的做法

2019-05-14 22:02:34 | 来源: 健康

小炒鱼的材料鱼400g胡萝卜相克食品100g韭菜相克食品100g大蒜20g辣椒20g油适当盐适当料酒适当生抽适当胡椒适当 小炒鱼的做法图片步骤,怎样做小炒鱼好吃?

鱼块洗净,沥去过剩的水分

加适当盐、胡椒、生抽拌均,腌105分钟

平底锅,放适当油,鱼用小火煎成两面金黄

装盘备用

辣椒、胡萝卜、大蒜切好备用

热锅放入大蒜和辣椒

加入胡萝卜翻炒

胡萝卜变软后,加入韭菜,加适当盐

放入鱼块,加入料酒、生抽适当的水,翻炒,盖上盖闷1会,装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

好久没吃鱼了,想吃了

用盐腌过的鱼,更不容易粘锅。

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